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오늘은 사무실 옆에 있는 유천식당을 갔는데 비빔밥과 떡만두국이 있네요.
날씨가 쌀쌀해지면서 보통 만두국을 많이 먹는데 오늘 유천식당에 단체손님이 온거지요..
비빔밥으로~ 비빔밥 먹으면 청국장을 주는데 그냄새가 얼마나 구수한지......
여기서 또 한참을 망설였습니다..
저에 선택은 코막고 떡만두국을 선택했습니다.
국내산 사골을 푸~욱 고와만든 만두국 만두도 일일히 할머니께서 빗으셔서 만드신데요^^
할머니는 자부합니다. 다른건 몰라도 만두하나는 충주에세 할머니가 최고라고요^^
제가 봐도 그말이 맞는거 같아요^^
그렇다고 비빔밥이 뒤지진 않죠.. 모든 재료를 국내산만 고집하시는 할머니께서 반찬하나하나 손수만드셔서
올려주시고 그위에 계란후라이 한개가 떡~ 하니 올라가져있는데.. ㅋㅋ
그냥 보기만해도 푸짐한데 거기에 더푸짐하게 한몫하는 청국장이.......
보통식당은 된장찌게 주잖아요.. 여긴 유천식당에 대표음식청국장을 비빔밥먹으면 뚝배기로 보글보글 끓여서
주시니.. 비빔밥먹으면 일석이조이죠..............
전 늘 고민입니다.. 이런 음식가운데........난 뭘 먹어야지......하면서..
기분 좋은 고민이죠^^
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Posted by
뽀글
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